Меню сайта |
|
|
Форма входа |
|
|
Поиск |
|
|
Календарь |
|
|
Архив записей |
|
|
Наш опрос |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| | |
| Главная » 2011 » Февраль » 22 » 10 фактов про еду
|
1 факт: Спор о том, кто изобрел
макаронные изделия - итальянцы, арабы или китайцы, решен научно. В пойме
Янцзы, в Китае нашли глиняную миску с окаменелой лапшой типа спагетти
длиной до полуметра. Возраст находки - 4000 лет: это гораздо старше
первых свидетельств о появлении лапши в Европе. 2 факт: Древние греки были правы,
умащивая свои тела оливковым маслом. Так они предохраняли себя от рака
кожи. Японские ученые обнаружили в оливковом масле антиокислители,
которые нейтрализуют свободные радикалы, появляющиеся под действием
ультрафиолета и повреждающие ДНК кожных клеток. 3 факт: Кроме того, в оливковом
масле обнаружилось соединение олеокантал, которое оказывает
обезболивающее и антивоспалительное действие. Правда, 50 миллилитров
оливкового масла обезболивают в 10 раз слабее, чем обычная доза
ибупрофена, зато нет побочных эффектов. 4 факт: Австралийские ученые нашли
в молоке вещество, убивающие бактерии, которые вызывают у нас кариес.
Возможно, скоро появится молочная зубная паста. Кариес зубов - второе по
распространенности заболевание современного человека после простуды. 5 факт: Курильщикам нельзя есть
морковку и помидоры. Содержащийся в них бета-каротин, который обычно
защищает клетки от злокачественного перерождения, идет курильщикам во
вред. Он реагирует в организме курильщика с канцерогенными веществами, присутствующими в табачном дыме, и сам превращается в канцероген. 6 факт: Замучил кашель? Ешьте
шоколад и запивайте какао! Алкалоид теобромин, содержащийся в плодах
какао, на треть более эффективен против устойчивого кашля, чем кодеин. 7 факт: Зеленый чай помогает
похудеть, даже если вы едите много. Калифорнийские ученые
экспериментально подтвердили эффективность чая сорта «оолонг», который
уже давно используется в китайской медицине. 8 факт: Употребление меда и сахара
уменьшает чувство страха. Эксперименты проводились на крысах. Кроме
того, мед улучшает память, в том числе зрительную. 9 факт: Любители загара должны
летом чаще есть пиццу. Немецкие ученые обнаружили в пицце компоненты,
защищающие кожу от солнечных ожогов. Защитного действия одной пиццы
среднего размера хватает на две недели. 10 факт: Английский студент Робин
Саусгейт изобрел тостер, который печатает на ломтиках хлеба прогноз
погоды. Тостер соединен с компьютером, имеющим выход в Интернет. С утра
пораньше компьютер узнает прогноз погоды на день и выжигает на белом
хлебе символ солнца, облаков или облаков с дождем.
источник: www.uppps.ru
|
Просмотров: 647 |
Добавил: Tanushka©
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
| |
| | |
|