"МАГИЯ ВКУСА" - кулинарная записная книжка
Вторник, 17 Окт 2017, 01:04
Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Первые блюда [4]
Блюда из мяса [8]
Блюда из птицы [7]
Блюда из субпродуктов [2]
Блюда из рыбы и морепродуктов [6]
Блюда из овощей [24]
Блюда с грибами [6]
Блюда из молочных продуктов [8]
Блюда из пасты [3]
Блюда из ягод и фруктов [14]
Салаты с майонезом [15]
Салаты без майонеза [15]
Закуски [18]
Блины и оладьи [13]
Выпечка сладкая [13]
Выпечка несладкая [3]
Без выпечки [5]
Бутерброды [3]
Десерты [18]
Напитки [8]
Консервирование [8]
Рецепты для детей [21]
Украшение блюд [10]
Мастер-класс [4]
Праздничное... [30]

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 36

Друзья сайта
  • Woman's Journal

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » КАТАЛОГ СТАТЕЙ » КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ » Блюда из птицы

    Курица с черносливом

    На 4 куриных бедрышка:
    4 ст.л. оливкового масла
    ½ лимона
    1,5 ст.л. бальзамического соуса
    3-4 зубчика чеснока
    1,5 ч.л. приправы для курицы
    Миндальные хлопья – 1 ст.л.
    Чернослив – 10 шт.
    Соль и перец – по вкусу.

    Приготовить маринад:
    Чеснок измельчить. Смешать чеснок, бальзамический соус, оливковое масло, сок половины лимона, приправу к курице, миндальные хлопья, соль, перец. Положить в маринад курицу и чернослив, поставить мариноваться на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.
    Выложить курицу с черносливом на противень, залить маринадом и запекать до готовности, периодически поливая маринадом.


    Приправа к курице у меня была с таким составом: красный перец сладкий, куркума, кориандр, фенугрек, кумин, перeц черный молотый, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, мускатный орех, фенхель, чили, горчица и т.д.....поэтому перец я не добавляла. Получилось очень ароматно и вкусно.


    Нажми на эту кнопку, поделись ссылкой с друзьями!
    Категория: Блюда из птицы | Добавил: Tanushka© (06 Июл 2010)
    Просмотров: 381 | Рейтинг: 5.0/2
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright Tanushka © 2017
    Рейтинг@Mail.ru