Муж часто просит сделать шаурму, а глядя на него тоже
хочется покушать))
Чтоб не лишать себя удовольствия, у меня получился свой
вариант, но менее калорийный.
Филе индейки
Соевый соус
Соль
Капуста
Огурец
Помидор
Сладкий перец
Укроп
Салатный лук – по желанию
Майонез
Сметана или классический йогурт без добавок
Рисовая бумага (за неимением оной – лаваш)
Филе нарезать на кусочки, замариновать соевым соусом,
оставить на 30 мин.
Капусту нашинковать и отложить отдельно.
Делаем салат: огурцы, помидоры, перец, лук порезать соломкой
– перемешать и добавить измельченный укроп.
Майонез смешать со сметаной или йогуртом 1:1
Посолить и обжарить филе индейки.
На рисовую бумагу или лаваш положить слоями:
филе индейки, майонез+сметана, салат, майонез+сметана,
капуста.
Заворачиваем и кушаем.