Меню сайта |
|
|
Форма входа |
|
|
Категории раздела |
|
|
Поиск |
|
|
Наш опрос |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| | |
|
Варенье из абрикосов с цедрой лимона
Абрикосы - 2 кг Сахар - 2 кг Вода - 100 мл Цедра 1/2 лимона
Абрикосы разрезать на половинки. В кастрюле нагреваем воду, добавляем сахар и перешиваем до растворения сахара, доводим до кипения и кладем абрикосы. Кипятим примерно 5 минут, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. Затем опять кипятим 5 минут, остужаем....и так варим 3-4 раза. В последнюю варку к абрикосам добавляем цедру, кипятим... Определяем готовность варенья: капля сиропа не должна расплываться на тарелке. Горячее варенье разливаем в банки и закатываем.
|
Категория: Консервирование | Добавил: Tanushka© (24 Июн 2011)
|
Просмотров: 2027
| Рейтинг: 5.0/3 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
| |
| | |
|