Морковь по-корейски (готовую или сделать самостоятельно)
Сыр твердых сортов
Вареные яйца
Кунжутные семечки
Морковь я нашинковала на специальной терке (длинными
брусочкми), помяла ее, чтоб она дала сок и залила маринадом для моркови
по-корейски (покупным), перемешала и дала настояться 2 часа. Маринада взяла
чуть меньше, чем указанно в инструкции и добавила немного оливкового масла,
чтоб было не очень остро.
Вареные яйца порезать брусочками, сыр – на терке.
К моркови добавить сыр, яйца и кунжутные семечки,
перемешать.
|