"МАГИЯ ВКУСА" - кулинарная записная книжка
Пятница, 29 Мар 2024, 14:55
Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Первые блюда [4]
Блюда из мяса [8]
Блюда из птицы [7]
Блюда из субпродуктов [2]
Блюда из рыбы и морепродуктов [6]
Блюда из овощей [24]
Блюда с грибами [6]
Блюда из молочных продуктов [8]
Блюда из пасты [3]
Блюда из ягод и фруктов [14]
Салаты с майонезом [15]
Салаты без майонеза [15]
Закуски [18]
Блины и оладьи [13]
Выпечка сладкая [13]
Выпечка несладкая [3]
Без выпечки [5]
Бутерброды [3]
Десерты [18]
Напитки [8]
Консервирование [8]
Рецепты для детей [21]
Украшение блюд [10]
Мастер-класс [4]
Праздничное... [30]

Поиск

Наш опрос
Как часто вы готовите?
Всего ответов: 50

Друзья сайта
  • Woman's Journal

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » КАТАЛОГ СТАТЕЙ » КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ » Салаты с майонезом

    Салат "Гранатовый браслет"

    * 300 г куриного филе
    * 150 г лука
    * 300 г картофеля
    * 300 г свеклы
    * 50 г грецких орехов
    * 1 большой гранат
    * соль
    * майонез

    Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
    Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику или красный виноград.
    Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

    Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Мелко нарезать.
    Картофель и свеклу отварить.
    Лук мелко нарезать. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
    Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить.
    Свеклу натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом. Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
    Картофель натереть на мелкой терке.
    Гранат почистить, зерна отделить.

    В центр большого плоского блюда поставить стакан.
    Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
    На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
    На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
    На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

    Нажми на эту кнопку, поделись ссылкой с друзьями!
    Категория: Салаты с майонезом | Добавил: Tanushka© (04 Янв 2012)
    Просмотров: 774 | Рейтинг: 5.0/4
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright Tanushka © 2024
    Рейтинг@Mail.ru