В общем рецепт не новый, все этапы описаны здесь http://magiavkusa.ucoz.ru/publ/recepty/vypechka_sladkaja/jablochnaja_sharlotka/10-1-0-109 ..... только несколько поправок к рецепту: Вместо яблок взяты бананы. Очишенный банан нарезать колечками и обвалять в муке...далее по рецепту. Можно взять яблоки (кислых, твердых сортов) и банан, пирог будет сочней. Подавать украсив свежими ягодами на свой вкус или с мороженым.
