Малина Земляника Черника или Голубика Сахарный песок
Землянику и чернику промыть и обсушить. Малину перебрать. Ягоды перетереть с сахарным песком. Положить варенье в кастрюлю, довести до кипения и прокипятить в течение 5 минут. Варенье разлить в банки до самого верха и сразу закрыть крышками. Остудить и хранить в холодном месте.
Расчет сахара: на 1 кг ягод потребуется 1 кг сахарного песка.
