| Меню сайта |
|
 |
| Форма входа |
|
|
| Категории раздела |
|
|
| Поиск |
|
|
| Наш опрос |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
|
Закуска из баклажанов
Баклажаны – 1 шт. (средней величины)
Грецкие орехи – 5 шт.
Укроп – 3-4 веточки
Кинза – 2 веточки
Базилик – 5-6 листочков
Чеснок, соль, перец – по вкусу
Оливковое масло
Баклажаны разрезать вдоль на полоски. Посолить с двух сторон и оставить на 30 минут.
Промокнуть пластинки баклажана бумажной салфеткой и обжарить на оливковом масле с двух сторон. Остудить и нарезать кубиками.
Орехи, чеснок и зелень измельчить, смешать с баклажанами и добавить 1 ч.л. масла.
Дать настояться 30-60 минут и подать к столу.
|
| Категория: Блюда из овощей | Добавил: Tanushka© (07 Июл 2010)
|
| Просмотров: 1092
| Рейтинг: 5.0/2 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
