Рыбные консервы (в данном случае - Форель) или любая копченая, или слабосоленая рыбка. Мелкий отварной рис Вареный яичный белок Салатный лук Лососевая икра Майонез Готовые тарталетки
Рыбные консервы освободить от шкурки и костей (если они там есть). Белок - на терке. Лук мелко нарезать. Кто не любит вкус лука в салате его можно ошпарить или не класть...а мы любим похрустеть:) Смешать рис, рыбу, белок, посолить и заправить майонезом. Сверху украсить икрой, зеленью и кусочками рыбы.
