"МАГИЯ ВКУСА" - кулинарная записная книжка
Суббота, 19 Авг 2017, 23:24
Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Первые блюда [4]
Блюда из мяса [8]
Блюда из птицы [7]
Блюда из субпродуктов [2]
Блюда из рыбы и морепродуктов [6]
Блюда из овощей [24]
Блюда с грибами [6]
Блюда из молочных продуктов [8]
Блюда из пасты [3]
Блюда из ягод и фруктов [14]
Салаты с майонезом [15]
Салаты без майонеза [15]
Закуски [18]
Блины и оладьи [13]
Выпечка сладкая [13]
Выпечка несладкая [3]
Без выпечки [5]
Бутерброды [3]
Десерты [18]
Напитки [8]
Консервирование [8]
Рецепты для детей [21]
Украшение блюд [10]
Мастер-класс [4]
Праздничное... [30]

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 36

Друзья сайта
  • Woman's Journal

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » КАТАЛОГ СТАТЕЙ » КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ » Блюда из ягод и фруктов

    Инжир с медом и орехами


    4 инжира
    3 апельсина
    100 гр меда
    30 гр грецких орехов
    4 ст.л. ликера Куантро
    1/4 ч.л. корицы

    С одного апельсина тонкой лентой снять цедру.
    Из апельсинов выжать сок, смешать с медом и цедрой.
    Поставить на медленный огонь и подождать пока не растворится весь мед.
    Добавить инжир и проварить в течение 5 минут. Вынуть инжир и остудить.
    Сверху инжира сделать крестообразный разрез, осторожно вынуть серединку с семенами, но так чтобы стенки остались не очень тонкими.
    Серединку инжира, ту, что мы вынули, порезать кусочками, положить в сироп и добавить ликер.
    Уварить сироп до густоты, в конце варки добавить корицу.
    Грецкие орехи измельчить (не очень мелко), смешать с частью сиропа, начинить инжир и поставить в разогретую до 170 грд. духовку на 5 минут.
    Вынуть из духовки полить оставшимся сиропом и подать к столу.


    Нажми на эту кнопку, поделись ссылкой с друзьями!
    Категория: Блюда из ягод и фруктов | Добавил: Tanushka© (28 Авг 2010)
    Просмотров: 941 | Рейтинг: 5.0/3
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright Tanushka © 2017
    Рейтинг@Mail.ru